ワインがちょっと楽しくなる、美味しい飲み方のコツと知恵
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ブドウの出来に良い年悪い年がありますが、それらの差はどのくらいなのですか?
ワインの味について
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ワインと日本酒での料理の合わせ方の違いとは
ワインに合う料理の基礎知識
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渋みを強く感じる赤ワインは問題ないのでしょうか?
赤ワインの基礎知識
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ワイン
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渋みと苦みと同時に甘みを感じるワインがありますが、どうしてそのように感じるのですか?
ワインの味について
シルク
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酸味の強いワインは品質上飲んでも大丈夫なのでしょうか?
ワインの味について
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余韻
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酸味
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きめの細かなワインとは、どのようなモノを指すのでしょうか?
ワインの味について
きめ細かさ
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