レストランでワインラベルの持ち帰りを頼むのはOK?

ワインのラベルを持ち帰りたい、という方も多いようです。レストラン
でワインラベルを持ち帰るのは、もはや当たり前というほど浸透してい
るサービス。

ハイクラスなレストランであれば、まず間違いなく気持のよい対応をし
てくれるでしょう。ソムリエはラベル剥がしに関してもプロですから、
遠慮せず頼んでみましょう。専用のシールなどできれいに剥がして渡し
てくれます。

ワインのラベルをもらっておくと、後からでも作られた国や年が確認で
きます。知識としても役立ちますし、何より思い出として残せる喜びが
あります。旅先などのレストランなら尚さらのこと。後で記念写真とと
もに見れば、素敵なひとときがよみがえるはずです。

今度ワインを楽しむときには、ぜひ「ラベルを頂けますか?」とお願い
してみてはいかがでしょうか。コルクを一緒にもらうのも良いですね。
ちなみにフランス語ではワインラベルのことをエティケット(etiq
uette)といいます。

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