家庭用におすすめのワイングラスを一つだけ挙げるとすれば・・・

ワインにも色々種類があるように、それを楽しむワイングラスにも様々
な種類があります。しかしワインを買うたびにそれに合ったグラスを買
う訳にはいきません。家庭で気軽にワインを飲むのに、どんなワインで
も楽しめるようなオールマイティーなグラスがあれば便利ですよね。

普段使いするグラスであれば、脚が細すぎると折れやすいので少し短く
て太めの安定感のあるものを選びましょう。グラスの材質も、最近は強
化クリスタルという割れにくいものがありますが、強化ガラスやクリス
タルでも大丈夫です。

プロの世界では、テイスティング・グラスという国際規格のグラスがあ
ります。これはワインの香りと味をそのまま感じて評価するための、丸
みを帯びていない真っ直ぐなグラスですので、ワインを楽しむには不向
きでしょう。

またどの家庭にもあるような上が広がった小さなグラスは、たくさん注
いでしまう上、香りも逃げてしまいますからおすすめできません。家で
楽しむなら、ある程度丸みを帯びたグラスの方が、グラスの中に満ちた
香りを味わうことができます。

結論として、一つだけ選ぶとするなら、底の丸い部分がテニスボール大
でブルゴーニュ・タイプとボルドー・タイプの中間のような卵型のもの
がおすすめです。

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