ワインがちょっと楽しくなる、美味しい飲み方のコツと知恵

カテゴリー：白ワインの基礎知識

• 白ワインに大してデトックス効果が無い理由

  
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  • カリウム, デトックス, 善玉菌, 悪玉菌, 毒素, 白ワイン

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• 白ワインのほうが赤ワインより飲み過ぎてしまう本当の理由とは？

  
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  • レストラン, ワイングラス, 白ワイン, 赤ワイン, 透明

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• 白ワインの原料にもアントシアニンが！で？っていう話

  
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  • アントシアニン, ポリフェノール, 抗酸化作用, 白ワイン, 赤ワイン

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• 白ワインは殺菌効果が強いけれど飲めば効果が出るというものではありません

  
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  • アルコール分, リンゴ酸, 抗酸化作用, 有機酸, 殺菌効果, 白ワイン, 酒石酸

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• 白ワインの色にまつわるうんちく色々

  
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  • 熟成, 白ワイン, 色, 褐変, 黄金色

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• 白ワイン、よく使われる香りの表現

  
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• 白ワイン・その製法と味わいの秘密

  
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  • タンニン, ボディ, 発酵, 白ワイン, 酸味

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• 白ワインはどうやって作られるのでしょう

  
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  • ブドウ, 熟成, 発酵, 白ワイン, 製法

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• 白ワインはデキャンタージュしなくていいの？

  
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• 赤ワインと比べて白ワインは、長くもたないと言われますが事実ですか？

  
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